Romain Viennois La Culture de la Carotte à Grand Jardin Dans un système maraîcher diversifié comme celui de Grand Jardin, la carotte occupe une place à part. C’est un légume extrêmement demandé, presque universel. Peu de cultures combinent à ce point régul... Agriculture 18 avr. 2026 Les articles de Grand Jardin
Romain Viennois Grand Jardin fait sa mini-bassine Cultiver des légumes, c’est composer avec le vivant. Et très vite, une réalité s’impose : sans eau, rien ne pousse durablement. Dans un contexte de dérèglement climatique, où les épisodes de sécheress... Agriculture Environnement 17 avr. 2026 Les articles de Grand Jardin
Romain Viennois On a enfin craqué la technique du palissage ! Aout 2025 Certaines cultures exigent d’être palissée, c’est-à-dire attachées à un support pour bien se développer. Sans cela, elles végètent, se cassent ou deviennent impossible à gérer. On pense d’ab... Agriculture 24 mars 2026 Les articles de Grand Jardin
Romain Viennois Une ferme qui grandit : les projets 2026 et 2027 de Grand Jardin À Grand Jardin, la ferme a été pensée dès l’origine comme un projet vivant, agricole et évolutif. Déjà en activité avec les légumes biologiques, les fleurs biologiques et le miscanthus, , elle s’apprê... Agriculture 17 mars 2026 Les articles de Grand Jardin
Romain Viennois Du Miscanthus pour chauffer l'hôtel Grand Jardin cherche à montrer que le tourisme et l’alimentation peuvent avoir un moindre impact environnemental sans obliger à des renoncements. Et pour rendre le tourisme plus vertueux, le choix du ... Agriculture Environnement Tourisme 17 mars 2026 Les articles de Grand Jardin
Romain Viennois Comment Transformer une Prairie en Jardin Maraîcher Notre installation dans le Perche a été l’occasion de perfectionner quelques techniques déjà testées lors de notre première installation dans les Yvelines entre 2020 et 2024 : comment transformer une ... Agriculture Environnement 12 mars 2026 Les articles de Grand Jardin
Romain Viennois L'Hiver à la Ferme Pourquoi l’Hiver n’est pas une saison si calme à la ferme En hiver, les jours courts et les températures faibles limitent le développement végétatif. C’est le moment pour le jardin et pour les maraîch... Agriculture 8 mars 2026 Les articles de Grand Jardin
